パン教室～1月（イースト）

一月のイーストレッスンは
クグロフ型で焼く抹茶のパンとバターロール

どちらのパンも
しっとり　ふんわり　やわらか～～～～



バターロールをふんわりコロンと成形するポイントや
冬場の仕込みの仕方を教えていただき
これまたとってもお勉強になりました＾＾



試食の時には
サンドイッチにして食べたのですが
これまた美味！！

抹茶パンも美味しくって
手土産にも丁度いいサイズのパンで
クグロフ型も購入しました＾＾

来月のレッスンも楽しみで～～～す！