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一月のイーストレッスンは
クグロフ型で焼く抹茶のパンとバターロール どちらのパンも しっとり ふんわり やわらか~~~~ ![]() バターロールをふんわりコロンと成形するポイントや 冬場の仕込みの仕方を教えていただき これまたとってもお勉強になりました^^ ![]() 試食の時には サンドイッチにして食べたのですが これまた美味!! 抹茶パンも美味しくって 手土産にも丁度いいサイズのパンで クグロフ型も購入しました^^ 来月のレッスンも楽しみで~~~す! ▲
by haru-noe
| 2013-01-31 20:18
| パン
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