柏餅

季節がずれてしまいましたが柏餅を作ってみた。

お湯と粉類（米粉・餅粉・片栗粉・砂糖）を混ぜてレンジでチンしたら
お餅のできあがり〜
これをコシのある餅状にするためにもみまとめ餡子を包み
柏の葉で巻いたら完成！！

お餅は米粉が入っているので柔かに
餡子は自家製で甘さが丁度よく
いつもながらの自画自賛＾＾；

おいしい〜〜〜〜〜

しか〜〜〜し
形がいびつになってしまい葉っぱの中のお餅の撮影はNG！！(´o｀；)ゞ　ﾄﾎﾎ…