めずらしくお料理ネタを・・・・・・・ 妹に教えてもらった 鶏のミンチを使った簡単おかず 画像では (ゆで卵が目立っていますが^^;) チャチャット10分もあれば 作れちゃいます。 鶏のミンチに 味噌・酒・塩こしょうを入れて混ぜ、 お好みの具(野菜でも何でもOK。 今回はチーズをいれました)を入れ 更に混ぜる それを海苔の上に広げ 太巻きを作るようりょうで巻きラップにくるむ それをレンジで1〜3分(大きさを見て)チンし 上下を返してまた1〜3分チンしたら 出来上がり!! 卵を入れるとふんわりできるそうです。 断面を見てあたため加減は調整してください。 とっても簡単でおいしいですよ。 中に入れる具で色々なバリエーションが広がります。 お弁当のおかずにもグ〜〜〜〜〜♪
by haru-noe
| 2008-11-16 22:49
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