雛祭り

先月の和菓子教室のもう一つのお菓子は
高麗餅と羊羹を重ねて作った菱餅

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羊羹はよもぎと白あんで作っています

高麗餅と羊羹を順番に重ねていくのですが
重ねる時に高麗餅が切れたりして
うまくいかず^^;

でも角度を調整したらそれなりに見えるでしょう^^;

お雛様は一昨年百均でGET

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丸っこくてかわいかったので一目ぼれ(*~。~* )))..

今日はこの高麗餅を食べて雛祭り気分を味わいたいと思います^^
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by haru-noe | 2012-03-03 16:30 | 和菓子
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