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ゴマクッペ

パンを焼いていないわけではないのですが・・・・・
出来上がりに難点あり。

ど〜〜〜もうまく焼けません。

今回もクッペを焼きましたが、理想とする
「ぱっくりクープ」とはいかず・・・・・・

DSCF3163.jpg


切り口にバターやオイルを塗ればぱっくりと開くのでしょうが
妥協はしたくなく・・・・・・・

今の私の腕では、これが限界です(~ヘ~;)ウーン

まだまだ修行は続きますぅ〜
by haru-noe | 2010-05-03 22:04 | パン
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